庚子年是干支纪年的2020年,传统民俗里选开业吉日会结合天干地支的五行搭配,避开与经营者生肖相冲的日子,还要参考黄历里的“宜开市”标注,比如当年农历二月初八、三月十六、四月廿二这三天,黄历明确标注宜开市,且对应的干支与很多常见生肖的经营者不冲克,不少餐饮、零售小店选了这几天开业,后续的客流反馈也比较平稳,选日子时不用盲目跟风选所谓的“大吉日”,优先挑和自己生肖不冲、黄历明确宜开市,且当天经营者和核心合伙人都有时间的日子,毕竟开业当天人手齐整,能更好应对各种突发情况。
选好吉日之后,要提前一周把开业的核心筹备工作做完,比如餐饮类要把食材备货、员工培训、场地清洁都落实到位,零售类要把商品陈列、价签核对、收银设备调试好,比如开社区生鲜店的,会在吉日前一天把新鲜蔬菜、水果都摆上货架,提前和周边几个老住户打好招呼,告诉他们开业当天有小优惠,当天早上七点就开门,还准备了免费的小份鸡蛋汤,吉日当天不用搞太复杂的仪式,比如不用请太多人来捧场,只要把店内的卫生、商品、设备都调整到最佳状态,门口贴好开业的海报和优惠信息,让路过的人能一眼看到就行。
吉日开业当天,要提前两小时到场地,再检查一遍所有准备工作,比如收银机能不能正常扫码,音响能不能播放提前准备的轻柔音乐,门口的引导牌有没有放对位置,比如开文具店的,吉日当天会安排两个店员在门口引导顾客,一个负责介绍开业优惠,一个负责帮顾客找商品,还准备了免费的小笔记本给前二十位顾客,这样既能吸引客流,又不会让店内显得拥挤,当天遇到突发情况别慌,比如食材不够就联系附近的供应商补送,设备出问题就找提前联系好的维修师傅,不用因为小问题影响开业的好心情。
吉日只是开业的一个起点,后续的经营才是关键,不用因为选了吉日就觉得万事大吉,要根据当天的客流反馈调整后续的经营策略,比如吉日当天客流多,说明周边居民对这个店有需求,就可以适当增加热门商品的备货;如果当天客流少,就可以在后续几天推出小优惠吸引顾客,吉日当天可以加个顾客微信群,把当天的优惠信息同步到群里,让没赶上开业活动的顾客也能参与,慢慢积累稳定的客源,比单纯靠吉日的运气更重要,选好庚子年适合开业的吉日,再做好前期筹备和现场安排,就能给新店开个好头,后续的经营只要用心,就能慢慢发展起来。